KITCHEN BAR ロブロイ

・전채 5점 모듬

카파 치오

카프 레세

차 오리 오렌지 소스

에스카베쉬

카포나타

등

· 생햄 시저 샐러드

· 홍합의 화이트 와인 찜

· 아와오 닭과 포르치니 버섯의 라구 ~ 원시 짧은 파스타 리가 토니 ~

감칠맛이 강한 토종닭과 포르치니를 화이트 와인으로 차분히 끓인 농후한 라구소스의 쇼트 파스타입니다.

· 참돔과 카라스 미의 페페론 치노 ~ 생 파스타 스파게티니 ~

참돔의 국물을 듬뿍 사용한 아리오 오리 오페 페론 치노

향기로운 까마귀와 합친 맛이 느껴지는 파스타입니다.

· 희귀 부위 소 안경의 그릴 스테이크 ~트뤼플과 마르사라 와인의 소스~

매우 부드럽고 맛이 강한 희소 부위의 붉은 고기 "안경"을 150g 사용한 스테이크.

트뤼플 마르살라 소스와 함께 고소하게 완성했습니다.

· 오늘의 디저트

퐁당 초콜릿, 가토 초콜릿, 티라미수 등