KITCHEN BAR ロブロイ

・五種開胃菜拼盤

紅鯛魚生牛肉片

水果番茄卡普雷塞

茶燻鴨配柳橙汁

醃菜

卡波納塔等

·凱撒沙拉配生火腿

白酒蒸貽貝和蛤蜊

雞肉牛肝菌燴菜 ~ 新鮮短通心粉 ~

這道簡短的義麵菜餚以濃鬱的肉醬為特色，肉醬是用美味的散養雞肉和牛肝菌在白葡萄酒中慢燉而成。

・鯛魚魚子醬～新鮮義大利麵～

Aglio e olio peperoncino 是用大量的鯛魚湯製成。

這道義大利麵菜餚的特色在於美味的魚子醬（醃製魚子）的完美結合。

• 稀有牛肉：烤牛排佐松露和瑪薩拉葡萄酒醬

用150克「梅加內」製成的牛排，這是一種極其鮮嫩且風味濃鬱的稀有瘦肉。

最後淋上香氣撲鼻的松露瑪薩拉醬。

·今天的甜點

提拉米蘇等等。