烹飪
開胃菜
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水果番茄草莓卡普雷塞
¥980(含税)
經典的開胃菜，充分發揮了食材的風味。只需用橄欖油和鹽調味即可。
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鯛魚薄片佐以Kinobi果凍和苦艾酒醬
1200日元(含税)
這是您在酒吧中能找到的一道菜，由 Kinobi 京都杜松子酒製成的果凍以及紫蘇葉和乾苦艾酒製成的醬汁製成。
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伊比利亞火腿
S 900 日圓 M 1250 日圓（含）
這是用伊比利亞黑豬醃製的火腿，僅在西班牙生產。陳釀18至24個月，味道濃鬱，口感滑順。
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凱撒沙拉配生火腿
¥980(含税)
用伊比利亞火腿 (Jamon de Ceve) 製作的凱撒沙拉。
新鮮義大利麵
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黑松露培根義面
1500日元(含税)
使用北海道培根製作的卡邦尼意麵，經過慢火煎炸，散發出陣陣香味，帶出美味。這是一道配有香氣撲鼻的松露的奢華意大利麵食。
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紅鯛魚乾鯔魚子辣椒義大利麵
1280日元(含税)
這是用大量紅鯛魚湯製成的蒜香橄欖油辣椒醬。這款義大利麵食因加入了香氣撲鼻的魚子醬而味道濃鬱。
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羅布羅伊的特色博洛尼亞肉醬寬麵
1600日元(含税)
一種特殊的肉醬，由大塊、粗碎的肉慢慢燉煮而成。搭配酥脆扁平的意大利寬麵條，您可以享受在其他地方找不到的令人滿意的口感。
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海膽奶油醬扁麵條
2000日元(含税)
用大量海膽和奶油製成的意大利麵食。這是我們的招牌菜，將濃鬱、順滑的醬汁與柔軟、有嚼勁的扁麵條結合在一起，充滿了海洋的味道。
熱開胃菜
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伊比利亞豬肉香腸
1300日元(含税)
採用精心挑選的原料製成的各種香腸。它與啤酒和葡萄酒完美搭配！
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各種煙燻食品
1300日圓（含750日圓）
鯖魚、扇貝和燻蘿蔔的拼盤。它與蘇格蘭威士忌和葡萄酒非常搭配。
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魚和薯條
S 850 日圓 M 1000 日圓（含）
酥脆的炸魚配馬鈴薯。這是啤酒的經典佐餐酒。
主菜
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船橋市場直送的鯛魚aquapazza
2400日元(含税)
將船橋市場直送的新鮮鯛魚與蛤蜊、貽貝、魷魚一起燉煮。其濃鬱的風味可讓您充分享受食材的鮮味。
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烤北海道亞麻籽牛排佐松露與瑪薩拉酒醬
2800日元(含税)
亞麻籽牛肉以其肉質鮮嫩而聞名，需要經過一段時間的慢慢烹調。搭配香氣撲鼻的松露瑪薩拉醬，口感優雅。您可以將其更改為不加松露。
點心乾糧
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混合堅果
¥730(含税)
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橄欖和曬乾的番茄拼盤
900日元(含税)
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自製醃菜
800日元(含税)
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什錦的奶酪
S 1100 日圓 M 1500 日圓（含）
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和三盆山核桃
¥730(含税)
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自製生巧克力配兩威士忌
800日元(含税)
甜點
