烹飪
開胃菜

水果番茄卡普雷塞
¥980(税込)
經典的開胃菜,充分發揮了食材的風味。只需用橄欖油和鹽調味即可。
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水果番茄卡普雷塞
¥980(税込)
經典的開胃菜,充分發揮了食材的風味。只需用橄欖油和鹽調味即可。

紅鯛魚薄片配金比果凍和苦艾酒醬
1300日元(税込)
這是一道典型的酒吧菜餚,用京都的Kinobi金酒製成的果凍,以及用紫蘇葉和乾味美思製成的醬汁製成。
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紅鯛魚薄片配金比果凍和苦艾酒醬
1300日元(税込)
這是一道典型的酒吧菜餚,用京都的Kinobi金酒製成的果凍,以及用紫蘇葉和乾味美思製成的醬汁製成。

獅子山
S 900 日圓 M 1250 日圓(含)
這是用伊比利亞黑豬醃製的火腿,僅在西班牙生產。陳釀18至24個月,味道濃鬱,口感滑順。
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獅子山
S 900 日圓 M 1250 日圓(含)
這是用伊比利亞黑豬醃製的火腿,僅在西班牙生產。陳釀18至24個月,味道濃鬱,口感滑順。

凱撒沙拉配生火腿
1100日元(税込)
用塞拉諾火腿製作的凱薩沙拉。
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凱撒沙拉配生火腿
1100日元(税込)
用塞拉諾火腿製作的凱薩沙拉。
新鮮義大利麵

紅鯛魚和乾鯔魚籽辣椒義大利麵
1400日元(税込)
這是用大量紅鯛魚湯烹調的蒜香辣椒意麵。這款意麵味道濃鬱,並搭配了香氣撲鼻的乾鯔魚子。
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紅鯛魚和乾鯔魚籽辣椒義大利麵
1400日元(税込)
這是用大量紅鯛魚湯烹調的蒜香辣椒意麵。這款意麵味道濃鬱,並搭配了香氣撲鼻的乾鯔魚子。

黑松露農場培根義面
1600日元(税込)
這道卡邦尼意麵選用北海道培根,慢火煎至香味四溢,充分展現其美味。這道奢華的意麵上麵點綴著芬芳的松露。
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黑松露農場培根義面
1600日元(税込)
這道卡邦尼意麵選用北海道培根,慢火煎至香味四溢,充分展現其美味。這道奢華的意麵上麵點綴著芬芳的松露。

羅布·羅伊的特製博洛尼亞意大利麵條
1700日元(税込)
一種特殊的肉醬,由大塊、極粗絞的肉慢慢熬製而成。除了酥脆扁平的義大利寬麵條,你還能享受到其他地方找不到的令人滿足的口感。
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羅布·羅伊的特製博洛尼亞意大利麵條
1700日元(税込)
一種特殊的肉醬,由大塊、極粗絞的肉慢慢熬製而成。除了酥脆扁平的義大利寬麵條,你還能享受到其他地方找不到的令人滿足的口感。

海膽奶油醬扁麵條
2000日元(税込)
用大量海膽和奶油製成的意大利麵食。這是我們的招牌菜,將濃鬱、順滑的醬汁與柔軟、有嚼勁的扁麵條結合在一起,充滿了海洋的味道。
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海膽奶油醬扁麵條
2000日元(税込)
用大量海膽和奶油製成的意大利麵食。這是我們的招牌菜,將濃鬱、順滑的醬汁與柔軟、有嚼勁的扁麵條結合在一起,充滿了海洋的味道。
熱開胃菜

自製香腸(薩爾西恰香腸)
1400日元(税込)
這是一款精心製作的手工香腸,採用口感令人滿意的粗磨豬肉和香草製成。
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自製香腸(薩爾西恰香腸)
1400日元(税込)
這是一款精心製作的手工香腸,採用口感令人滿意的粗磨豬肉和香草製成。

各種煙燻食品
1300日元(税込)
煙燻鴨肉、扇貝、煙燻白蘿蔔和起司的組合。它和蘇格蘭威士忌是絕配。
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各種煙燻食品
1300日元(税込)
煙燻鴨肉、扇貝、煙燻白蘿蔔和起司的組合。它和蘇格蘭威士忌是絕配。

鱈魚薯條
900日元(税込)
香脆炸魚配馬鈴薯。它是啤酒的經典佐餐飲品。
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鱈魚薯條
900日元(税込)
香脆炸魚配馬鈴薯。它是啤酒的經典佐餐飲品。
主菜

船橋市場直送的鯛魚aquapazza
1900日元(税込)
將船橋市場直送的新鮮鯛魚與蛤蜊、貽貝、魷魚一起燉煮成濃湯。其濃鬱的風味讓您充分享受食材的鮮味。
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船橋市場直送的鯛魚aquapazza
1900日元(税込)
將船橋市場直送的新鮮鯛魚與蛤蜊、貽貝、魷魚一起燉煮成濃湯。其濃鬱的風味讓您充分享受食材的鮮味。

烤半熟牛排佐松露和瑪薩拉酒醬
2400日元(税込)
這塊牛排由 150 克「Megane」製成,這是一種罕見的瘦肉,非常嫩且味道鮮美,一頭牛隻能獲得 500 克。與香氣撲鼻的松露瑪薩拉醬混合,餘韻芬芳。
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烤半熟牛排佐松露和瑪薩拉酒醬
2400日元(税込)
這塊牛排由 150 克「Megane」製成,這是一種罕見的瘦肉,非常嫩且味道鮮美,一頭牛隻能獲得 500 克。與香氣撲鼻的松露瑪薩拉醬混合,餘韻芬芳。
點心乾糧
混合堅果
¥730(税込)
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混合堅果
¥730(税込)
橄欖和曬乾的番茄拼盤
900日元(税込)
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橄欖和曬乾的番茄拼盤
900日元(税込)
什錦的奶酪
S 1100日圓 M 1600日圓(含稅)
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什錦的奶酪
S 1100日圓 M 1600日圓(含稅)
三種山核桃混合裝
¥980(税込)
可可焦糖與三盆
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三種山核桃混合裝
¥980(税込)
可可焦糖與三盆
兩種自製生巧克力
800日元(税込)
這是用人頭馬白蘭地和拉弗格威士忌製作的生巧克力。
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兩種自製生巧克力
800日元(税込)
這是用人頭馬白蘭地和拉弗格威士忌製作的生巧克力。
甜點

碎蘋果派配香草冰淇淋
1200日元(税込)
美式蘋果派,帶有酥脆的碎屑。這是一道令人垂涎欲滴的甜點,採用野火雞波本威士忌作為秘密配料。
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碎蘋果派配香草冰淇淋
1200日元(税込)
美式蘋果派,帶有酥脆的碎屑。這是一道令人垂涎欲滴的甜點,採用野火雞波本威士忌作為秘密配料。

橙味巧克力蛋糕
950日元(税込)
用濃鬱的巧克力、柳橙和堅果製成的濕潤濃鬱的巧克力蛋糕。適度的甜味與柳橙和堅果的苦味完美融合。
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橙味巧克力蛋糕
950日元(税込)
用濃鬱的巧克力、柳橙和堅果製成的濕潤濃鬱的巧克力蛋糕。適度的甜味與柳橙和堅果的苦味完美融合。

