KITCHEN BAR ロブロイ

カクテルにこだわっています。フレッシュフルーツやスタンダード、クラシックから創意に満ちた一杯まで♪

950円(税込)～

当店のカクテルは素材同士を瞬時に調和して、互いのポテンシャルを引き出しました。クラシックカクテルの他にも、バーテンダーのこだわりが詰まった、オリジナルカクテルも豊富にご用意しております。お好みの味がございましたら、お気軽にバーテンダーへお伝えください。きっと新しいカクテルに出逢えること間違いなし♪

ウイスキーにこだわっています。豊富な種類をご用意♪

800円(税込)～

スコットランドをはじめとした、各国のウイスキーをご用意しております。なんとその数は1000本程。酒卸の秘蔵ボトルの他にも、店長が徹底管理で寝かせてきた貴重なボトルを、2021年に遂に開封しました。ウイスキーは時代の経過によって、味わいが少しずつ変化します。ぜひ、様々なウイスキーのお味をお楽しみください♪

「牛バラ肉の赤ワイン煮」

1,500円(税込)

「牛バラ肉の赤ワイン煮」は、たっぷりの赤ワインと香味野菜でじっくり煮込んだ、こだわりの逸品です。一口食べるとお肉と赤ワインの旨味が口の中に広がり、幸せな気持ちに♪お肉と赤ワインの濃厚さが極まる味わいは、スモーキーなウイスキーとの相性もバツグンです。ぜひ、お酒とのマリアージュもお楽しみください。

【チョコとお酒のペアリング】

当店では、お料理とスコッチのペアリングをご提案しています。例えば、「自家製生チョコ 2種」は、「バルヴェニー ダブルウッド12年」とペアリングすると、重厚な甘味で芳醇なチョコと対峙し、「スプリングバンク」ならば香りを高め合うペアリングになります。1+1を100にも1000にも広げる、味覚のポテンシャルをぜひお楽しみください♪

【料理とお酒の相性】

「ゴルゴンゾーラのニョッキ」は香りや味の主張が強いですが、スコッチとの相性で新たな魅力を発揮します。その他にも「イタリアパルマ産生ハム」や「牛バラ肉の赤ワイン煮」など、お酒に合うお料理をご用意しています。バーですが、お料理の味にも自信を持ってご提供しています。ぜひスタッフがこだわって作ったお料理をお召し上がりください♪

牛バラ肉の赤ワイン煮

1,500円(税込)

牛バラ肉を香味野菜とたっぷりの赤ワインで煮込みました！！濃厚な味わいで赤ワインとの相性は間違いなしです！！

当店は開業から約20年。時代が変わっても、店内は変わらずにこだわりのオーセンティックスタイルを受け継いでいます。お一人様のバー利用はもちろん、二次会のご利用にもおすすめです。洗練された店内で、ご友人や大切な方と一緒に素敵なひとときをお過ごしください。

店内中央にどっしりと構えた木製のバーカウンターは、大人の雰囲気を醸し出す空間です。温かく照らすライトが木の温もりを引き出し、落ち着く空間を演出します。目の前でバーテンダーたちのリアルな緊張感を感じられるのも、カウンターの醍醐味です。お一人様でのしっとり飲みはもちろん、大人のデートにもおすすめです。

ゆっくりくつろぐことのできるお席作りを心掛けています。バーカウンターには特別なペアシートをご用意しており、上質な非日常を心のままにお楽しみいただけます♪落ち着いた雰囲気の中で、ずらりと並ぶお酒やバーテンダーの技術を目の前に、お二人だけの時間をお過ごしください。デートやご夫婦でのご利用におすすめです。

【豊富なカクテルと旬の食材を使用した料理が自慢】

当店は豊富なカクテルが自慢です。今日の気分や、お客様の好きな味を教えていただければ、バーテンダーが相応しい1杯をご提案します。お酒だけではなく、お料理にもこだわりがたくさん。季節の恵みをいっぱいに散りばめた旬メニューは、お料理としてもお酒のお供としても、ご満足いただける逸品をご提供しております。

【JR本八幡駅から徒歩4分の駅近が嬉しい♪】

JR本八幡駅から徒歩4分の好立地に位置していますので、アクセス楽々♪駅が近いのでお帰りの際も安心です。一見クローズドな空間ですが、美味なる一杯を望む方でしたらどなたでもご来店ください。幅広い方々にお楽しみいただいております。格子の陰影や生花、BGMのJAZZに囲まれた空間で、普段とは一味違う体験をしてみませんか。

テーブル4名様 × 3

テーブル席は、全席ソファーシートがございます。どなたでもごゆっくりおくつろぎください。

カウンター1名様 × 10

レザーカバーのカウンター席がございます。上質な寛ぎをお約束するバーカウンター席で、非日常を満喫いただけます。

バーテンダーの正統な技術

カクテルの基本製法はシンプルですが、より良いカクテルを作るため若手バーテンダーたちが鍛錬しています。

お好みのお酒を作ります

気になるお酒がございましたらバーテンダーが責任を持ってご紹介いたします。ぜひお気軽にご相談ください。

季節の恵み「旬メニュー」

季節の恵みをふんだんに使用した旬メニューは、お酒との相性バツグンです。ぜひ、お召し上がりください♪

バーテンダーの正統な技術

カクテルの基本製法はシンプルですが、より良いカクテルを作るため若手バーテンダーたちが鍛錬しています！

お好みのお酒を作ります☆

気になるお酒がございましたらバーテンダーが責任を持ってご紹介いたします！ぜひお気軽にご相談ください☆

季節の恵み「旬メニュー」

季節の恵みをふんだんに使用した旬メニューは、お酒との相性バツグンです！！ぜひ、お召し上がりください♪

当店は開業から約20年。時代が変わっても、店内は変わらずにこだわりのオーセンティックスタイルを受け継いでいます。お一人様のバー利用におすすめです。本八幡/千葉/バー/ウイスキー/カクテル/ソファー/カウンター/肉/デート/誕生日/記念日/接待/女子会/深夜/おしゃれ/サプライズ/一人/お祝い/合コン/駅チカ

気になるお酒がございましたらバーテンダーが責任を持ってご紹介いたします。ぜひお気軽にご相談ください。本八幡/千葉/バー/ウイスキー/カクテル/ソファー/カウンター/肉/デート/誕生日/記念日/接待/女子会/深夜/おしゃれ/サプライズ/一人/お祝い/合コン/駅チカ

季節の恵みをふんだんに使用した旬メニューは、お酒との相性バツグンです。ぜひ、お召し上がりください♪本八幡/千葉/バー/ウイスキー/カクテル/ソファー/カウンター/肉/デート/誕生日/記念日/接待/女子会/深夜/おしゃれ/サプライズ/一人/お祝い/合コン/駅チカ

厳選したウイスキーを取り揃えております。豊富な種類をご用意♪本八幡/千葉/バー/ウイスキー/カクテル/ソファー/カウンター/肉/デート/誕生日/記念日/接待/女子会/深夜/おしゃれ/サプライズ/一人/お祝い/合コン/駅チカ

カクテルにこだわっています。フレッシュフルーツやスタンダード、クラシックから創意に満ちた一杯まで♪本八幡/千葉/バー/ウイスキー/カクテル/ソファー/カウンター/肉/デート/誕生日/記念日/接待/女子会/深夜/おしゃれ/サプライズ/一人/お祝い/合コン/駅チカ

【豊かなスピリッツの世界をご堪能ください】

ジンは産地の香草が風合いになり、その土地独自のボタニカルがテロワールを描く蒸留酒です。例えるなら、日本のクラフトジン「季の美」は、柚子や玉露など和素材の香りが立つ特徴を持つ逸品です。いつものジントニックの銘柄を変えて味わうと、豊かなスピリッツの世界を堪能することができます。ぜひ、五感を開放して全身で感じてみてください。

【閉鎖蒸留所の希少ボトルもございます】

役目を終えて閉鎖した、かつての蒸留所。歴史に残された一片に一隅を照らすべく、閉鎖蒸留所の希少なボトルも開封しています。例えば、スコットランドに位置するハイランドの「ブローラ蒸留所」や「インペリアル蒸留所」、ローランドの「ローズバンク蒸留所」など、モルト造りの誇らしさが、今によみがえる味わいです。ぜひご賞味ください。